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Avrà sede a Frossasco la Scuola Italiana di Qualità e Sicurezza Alimentare

Sarà localizzata presso il Museo del Gusto l'iniziativa rivolta ad aziende e operatori del settore agroalimentare: dalla produzione alla distribuzione, dagli studi di consulenza alla pubblica amministrazione

Avrà sede presso il Museo del Gusto di Frossasco la neonata Scuola Italiana di Qualità e Sicurezza Alimentare, che si rivolge ad aziende e operatori del settore agroalimentare nelle sue più ampie accezioni: dalla produzione alla distribuzione, dagli studi di consulenza alla pubblica amministrazione. L’iniziativa è stata presentata nel corso di una conferenza stampa a Palazzo Birago, sede istituzionale della Camera di commercio di Torino.

Obiettivo principale dell’iniziativa è rendere disponibile, su scala regionale e nazionale, un servizio di formazione e progettazione dedicato al settore agroalimentare. La proposta formativa si attua grazie anche al recupero di competenze già maturate nell’ambito dell’attività quinquennale della precedente Scuola di Sicurezza Alimentare, integrate alle iniziative dell’Associazione “Amici del Gusto” e della rete di partner tecnici. Realizzata in collaborazione con enti e istituzioni, centri di ricerca nazionali, imprese, ordini professionali, organizzazioni professionali agricole, liberi professionisti del settore alimentare, l’attività formativa della Scuola vuole essere anche un momento di confronto e un luogo in cui aziende e operatori possono trovare una soluzione personalizzata o i partner giusti per i propri fabbisogni formativi.

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